Kopenhaagen on imeline igal aastaajal, kuid ütlemata meeldiv on seda taanlaste pealinna väisata kevadel, kui õhk on juba soojem, väliterrassid päikeselisemad ning rattaga kulgemist (enamjaolt) ei takista tuuline vihmavalang. 

Minu Kopenhaageni külastus jäi mõne nädala tagusesse aega ning, kuni muljed on veel värsked, mõtlesin, et võtan ette ja panen kokku nimekirja isiklikest Kopenhaageni lemmikutest, mida julgen kahe käega igale Portaili lugejale soovitada.

Mida külastada?

Minu enda suureks lemmikuks on kujunenud Kopenhaageni glüptoteek ehk Ny Carlsberg Glyptotek, mis on igas mõttes kaunis kunstimuuseum, mille 1897. aastal asutas Carlsbergi õllemeistrite suguvõsa õllemeister Carl Jacobsen. Püsinäitustest soovitan kindlasti uudistada nii lummavaid skulptuure kui ka prantsuse maalikunsti klassikat ning kui tundub, et selleks päevaks on kunsti enam kui küll, siis võtta „džunglis asuvast“ kohvikust kohvike ja paar skooni. Muide, soojemal hooajal on avatud ka muuseumi katuseterrass, mis juba ainuüksi vaate poolest väisamist väärib. Kuid olge hoiatatud – esmaspäeviti on muuseum kinni, seega sättige oma külastus vastavalt.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Aljona Eesmaa (@aljonaeesmaa)

Teine muuseum, mis kindlasti pakub põnevust igale disainihuvilisele, on… Taani disainimuuseum! Ametliku nimega Design Museum Denmarki seinte vahel vaadatakse näitustega nii tulevikku kui ka tehakse kummardus aegumatule skandinaavia disainiklassikale. Nii mõnedki eksponaadid pakuvad kindlasti äratundmisrõõmu ja kes teab, äkki leidub mõni ese sul juba endalgi kodus. Olgu öeldud, et ka see muuseum on esmaspäeviti kinni. 

Mida süüa?

Loomulikult ohtrates kogustes kardemonisaiu ning muid suussulavaid küpsetisi. Kui aga lihtsatest süsivesikutest peaks küllalt saama, siis Instagrami-kuulsad söögikohad Sonny, Apotek 57 ja Atelier September pakuvad traditsioonilist Taani hommikusööki juba varajastest hommikutundidest. Lõunasöögiampsu tasub haarata mõnest kalaroogadele keskenduvast Hooked-keti restoranist või brunch’ide poolest tuntud The Union Kitchenist või hoopis minna Olioli poke-kausi teed. Rahulikumas tempos kulgevaks õhtusöögiks soovitan Kreeka restorani Delphine. Viimases broneerige kindlasti laud ette ning ärge lahkuge sealt enne, kui olete proovinud nende legendaarset Kreeka jogurti sorbetti. 

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Aljona Eesmaa (@aljonaeesmaa)

Mida poodelda?

Selle nimekirja saaks muidugi teha kilomeetrise, kui mitte kahese. Loomulikult on Kopenhaagenis esindatud kõik parimad skandinaavia moebrändid By Malene Birgerist ja GANNIst ARKETini välja. Samuti on Illumi kaubanduskeskuses võimalik poodelda (või window shopping’ut teha) vägagi nimekate brändide esindustes, olgu selleks Celine, Prada või Balenciaga. Pood, kus ma ise alati käin, on Illumi ülemisel korrusel asuv jaapanlaste moe- ja kodupood MUJI, kust minimalistliku stiili austaja leiab tõepoolest kõike. Samuti meeldib mulle jahtida Taani vintaažnõusid erinevatest südalinna vintaažpoekestest. 

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Aljona Eesmaa (@aljonaeesmaa)

Ning lõpetuseks, jah – muidugi sõitke ka rattaga. Paljudes hotellides on rattaid võimalik laenutada ning ausalt öeldes on raske ette kujutada Kopenhaagenist paremat kohta rattaga kulgemiseks. Pealegi, Kopenhaagen kannab 2023. aastal arhitektuuripealinna tiitlit ning just rattaga ringi liikudes jääb omanäolisi hooneid omajagu ette.

Moemärk Karl Lagerfeld on teinud sammu moest edasi ja avanud Amsterdamis oma esimese kohviku. Brändi peakorteri kõrval, Raadhuisstraati ja Herengrachti nurgal asuv uus kohtumispaik ühendab kohvi, disaini ja moe ning pakub võimalust piiluda Karl Lagerfeldi maailma veidi teise nurga alt.

Karl Lagerfeld Café menüüst leiab erikohvid, teed ja Amsterdami stuudio Pantopia valmistatud küpsetised. Lisaks on müügil valik Karl Lagerfeldi moemärgi rõivaid, aksessuaare, kohvilauaraamatuid, Tokidoki figuure, küünlaid, parfüüme ja muid kohviku jaoks loodud esemeid.

Kohviku kontseptsioon sündis koostöös Amsterdami loovstuudio Pantopia ja selle asutaja Youssef Zyat’ga, kelle looming ühendab toidu, disaini ja lugude jutustamise. Pantopia jaoks on kondiitrikunst loominguline väljendus ning sama läbimõeldud lähenemine iseloomustab kogu kohviku atmosfääri.

Ka interjöör peegeldab Karl Lagerfeldi käekirja. Harjatud metall, naturaalne kivi, betoon ja läikivad pinnad loovad rahuliku, galeriid meenutava keskkonna, mille keskmes on pilkupüüdev kohvibaar ja valgustatud Karl Lagerfeldi profiili kujutav installatsioon – peen viide ikoonilise moelooja pärandile.

Piilu kohvikusse läbi pildigalerii või külasta seda Amsterdamis aadressil Raadhuisstraat 32.

Suvi on ideaalne aeg Vilniuse avastamiseks ning kui päevad mööduvad vanalinna munakivitänavatel jalutades ja kohalikke disaini- ning kultuuripaiku külastades, tasub teele sättida ka mõned hästi valitud söögipeatused. Oma hiljutise südasuvise reisi järel pani Aljona kirja kohad, kuhu ta läheks rõõmuga tagasi – nimekirja, mis sobib ühtviisi hästi nii esmakordsele külastajale kui ka neile, kes Leedu pealinna juba tunnevad.

Hommik algab tema sõnul kõige paremini tassitäie kohviga. Kindlad valikud on Kalve Coffee, Mon Café ja Italala Caffè – kolm eriilmelist kohta, kus päev rahulikus tempos käima lükata.

Hilise hommikusöögi või toitva lõuna jaoks soovitab Aljona võtta suuna Lolasse või pagarikojast all-day söögikohaks kasvanud Habitsisse. Mõlemad on tuntud läbimõeldud menüü, kvaliteetse tooraine ja õdusa atmosfääri poolest, mis kutsub hetkeks tempot maha võtma.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by HABITS Vilnius (@habits.vilnius)

Õhtusöögi planeerimisel tasub tema sõnul laud kindlasti ette broneerida. Tempo V39, Plus One ja Burro Bistro ühendavad maitsekad road ning esteetilise interjööri, pakkudes meeldejäävat lõpetust pikale linnapäevale.

Kui aga vaatamisväärsuste vahel tekib soov korraks jalga puhata, soovitab Aljona sisse astuda Café de Pacaisse. Kohviku küpsetised on põhjusega hinnatud, kuid eriti kuumal suvepäeval ei tasu tema sõnul lahkuda ilma pistaatsiajäätist proovimata.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Aljona Eesmaa (@aljonaeesmaa)

“Panen selle nimekirja tallele nii iseendale kui ka kõigile, kes järgmist Vilniuse reisi planeerivad,” ütleb Aljona. Ning tõepoolest – vahel piisabki heast kohvist, ühest õnnestunud lõunasöögist ja pikaks venivast õhtusöögist, et ühest linnast jääks meelde midagi enamat kui vaid vaatamisväärsused.