Foto: Portail.ee

Rudolf teeb heast toidust elamuse

Kirg Prantsuse toidu-, joogi- ja restoranimaailma vastu tõi kokku imelised inimesed, kes lõid hurmava restorani Rudolf. Portail väisas Rudolfit ühel talvisel pärastlõunal, et selle headuses taas kord veenduda.

Miks Rudolf? Rudolfi restoran on juba mitme aasta vältel olnud see, mida kiidavad sinu sõbrad ja tuttavad, mille äratuntavat interjööri näed pidevalt sotsiaalmeedias, mille toidujäädvustuste peale tahaksid otsemaid ka ise suuna Kadrioru poole võtta. Selle aasta Silverspooni – ehk Eesti esimese ja ühtlasi vanima gastronoomiakonkursi – Best Fine Dining ning Best National Cuisine kategoorias oli just Rudolf see, kes finalistina nominatsiooni sai. Ka White Guide hindas Rudolfi 30 parima restorani sekka Eestis. Ei ole kahtlustki, et peakokk Sten Märtini käe all on restoran paljudele südamesse pugenud. 

Mis meie lauale sel kargel pärastlõunal jõudis? Maitsemeeled avasid kelmika nimega Pornstar Martini ning alkoholivaba kokteil Le Tropiques. Lauale jõudis juba legendaarseks saanud (ja omamoodi must have) Rudolfi „Vannipart”, mille moodustavad foie gras mousse, brioche ja Saaremaa kadakasiirup. Samuti saime nautida siia- ja forellimarjaga vahvlit, mis lisaks visuaalselt kaunile väljanägemisele moodustas koos crème fraîche’iga meeldiva terviku. 

Pearoogadest jättis ääretult sümpaatse mulje lammas, millega kipub erinevatel restoranidel paraku ikka raskusi olema, kuid mitte siin – karnivoorist einestaja kiitis rooga keskmisest tublisti rohkem. Neile aga, kellele meeldivad kammkarbid ning kes jumaldavad kuningservikut, on vegan-märgisega „Kammkarbid” kohustuslik roog!

Ja lõpetuseks? Loomulikult mille feuille! Nii kauniks viimistletud dessert, et esimese hooga ei raatsi sellele lusikat sisse lüüagi. Aga kui see samm tehtud saab, siis jõuab su suule naeratus, millesarnast pole ammu nähtud. See on tõesti imeline! Kõrvale väike espresso ning märkamatult lennanud paaritunnine õhtusöök (või oli see pärastlõunasöök?) on saanud suurepärase punkti. 

Rudolfi külastusest teeb – lisaks gurmeele – elamuse seegi, et restoranis valitsev atmosfäär mõjub kuidagi… südantsoojendavalt. Kõrvallauas näed istumas seeniorpaari oma parimates pühapäevarõivastes, näed lastega peresid, välismaalasi, kelle kõrvu on jõudnud kuuldused Rudolfi headusest. Sa tead, et oled fine dining restoranis, kuid ei pea ealeski tundma, nagu su selg ei oleks piisavalt sirge või lips laitmatult otse. Vaatad saalis naeratades ringi ning kuidagi täiesti märkamatult poeb sulle sisse seletamatult hea tunne, mis jääb saatma siirast tagasisidet teenindajale: „Me tuleme kindlasti tagasi!”

Tagasitulemisest rääkides väärib kindlasti mainimist, et tavapäraselt kolmapäevast laupäevani avatud Rudolf on detsembrikuus avatud ka pühapäevati, et saaks tähistada kaunist advendiaega ning nautida Rudolfi imelist nädalavahetuse-brunch’i. Uuri lisa rudolfrestoran.ee. 

Veel sarnaseid artikleid


Axel Arigato
Foto: Axel Arigato

Kultusbränd Axel Arigato nüüd Kaubamajas

Meil on rõõm vahendada vägagi meeldivaid kaubandusuudiseid. Nimelt on kultusliku taustaga moebränd Axel Arigato nüüd saadaval Kaubamajas. Valikust leiab nii brändi jalatsid, T-särgid kui ka aksessuaarid, mis sobivad hästi neile, kes eelistavad minimalistlikku, ent detailides läbimõeldud stiili.

Kes aga vajab alles tutvustamist, siis Axel Arigato on Rootsis 2014. aastal asutatud bränd, mille lõid Albin Johansson ja Max Svärdh. Bränd alustas jalatsitest, kuid kasvas kiiresti elustiilibrändiks tänu selgele disainikeelele ja kaasaegsele lähenemisele, kus rõhk on ajatutel põhiesemetel, mitte rangelt hooajatrendidel.

Brändi esteetikas kohtuvad Skandinaavia minimalism ja Jaapani disainitunnetus: fookuses on puhtad jooned, kvaliteetsed materjalid ja tasakaalus siluetid. Just see kombinatsioon on teinud brändist paljude igapäevase lemmiku – esemed on lihtsad, kuid viimistletud ning neid on kerge sobitada nii vabama kui ka veidi elegantsema garderoobiga. Ka brändi nimi kannab Jaapani mõjutust – “arigato” tähendab jaapani keeles “aitäh”.

Axel Arigato tootevaliku leiab Kaubamaja Kinga- ja Meestemaailmast.

Veel sarnaseid artikleid


Essentiel Antwerp
Foto: Essentiel Antwerp

Essentiel Antwerp on jõudnud Eestisse

Belgia moemärk Essentiel Antwerp on jõudnud Eestisse, tuues siinsesse moepilti doosi värvi, mustrit ja teadlikku ekstsentrilisust. Märk, mis sündis 1999. aastal vastureaktsioonina toonasele Antwerpi vaoshoitud ja monokroomsele moekeelele, on jäänud truuks oma algsele impulsile: rõivad võivad ja peaksidki tekitama emotsioone juba esimesest pilgust.

Essentiel Antwerp sai alguse värviliste T-särkide minikollektsioonist, mille autoriteks olid Esfan Eghtessadi ja Inge Onsea. Kiiresti kasvas sellest välja terviklik moemärk ning peagi ka esimene butiik. Tänaseks on bränd rahvusvaheliselt tuntud oma julgelt kombineeritud värvipaleti, graafiliste mustrite ja mänguliste lõigete poolest, mis ei taotle provokatsiooni iseeneses, vaid pakuvad kandjale isikupärast ja vabamat eneseväljendust.

Meie silmis haakub moemärk huvitavalt Euroopa moelinnade mitmekesise pärandiga: Antwerpi kontseptuaalne mõtlemine kohtub siin rõõmsa, peaaegu popiliku esteetikaga, mis ei karda liialdada ega silma paista. Samas on brändi kollektsioonides selge struktuur ja kvaliteeditunnetus, mis hoiab visuaalse mängulisuse kantavana ka igapäevases kontekstis.

Tutvu Essentiel Antwerpi uusima kollektsiooniga galeriis!

Moemärk on saadaval Tallinna Kaubamaja Naistemaailmas ning Kaubamaja e-poes.

Veel sarnaseid artikleid

Kuva juurde artikleid