“Sel aastal on festival suurem kui varasematel aastatel – väljas on üle 60 brändi, mille esindajad põnevaid kohvisorte, uudseid seadmeid, teesid, tänavatoitu ja palju muud erilist tutvustavad,” selgitab peakorraldaja Kennet Sarv. “Üha enam tunnevad ürituse vastu huvi ka välisriigid ning sel korral tulevad Läti, Türgi, Brasiilia ja Indoneesia esindused siinset kohvivalikut rikastama.”
Möödunud aastal oli festivali üheks eriliseimaks võimaluseks lasta endale Türgi väljapaneku juures kohvipaksu pealt ennustada ning seda võimalust pakutakse selgi üritusel. “Lisaks esitlevad türklased populaarseid mobiilirakendusi, mille abil saab kas või igal hommikul enda kohvipaksu uurida ja kiirelt ennustuse ekraanile tekitada,” tutvustab Sarv. “Samuti teevad Hispaania, Šveitsi ja Inglismaa kohvieksperdid avalikke cupping’uid ehk kohvimaitsmisi, mis aitavad kohalikel röstikodadel uusi kohviube avastada.”
Festivalil saab ka näiteks uurida, mida kujutavad endast haruldased pärload, milliste lihtsate seadmete abil hommikukohv nauditavamaks muuta ning korraldajad soovitavad ettevõtetel ka oma kontoris pakutava kohvi ürituse abil uuele tasemele viia.
Nii reedel kui laupäeval saab kaasa elada põnevatele baristavõistlustele, osaleda seminaridel ja kohvimaitsmistel, nautida head muusikat, maitsvat toitu ja festivalimelu. “Kindlasti tasub ka lapsed kaasa võtta, sest ajakiri EMA seab laupäeval sisse meisterdamisnurga, kus pere pesamunadel meelt lahutatakse,” julgustab peakorraldaja. “Kõige olulisem on kohale tulla suure uudishimu ning avatud meelega, sest uudistamist on igale külastajale.”
Festivali avamisajad:
26.04 kell 11.00-15.00 erialakülastajad
26.04 kell 15.00-19.00 kõik kuumade jookide sõbrad
27.04 kell 11.00-18.00 kõik kuumade jookide sõbrad
Pilet üritusele maksab 5 eurot, kuni 12-aastased lapsed saavad üritusele tasuta, kui on koos täiskasvanuga. Piletid on müügil Piletilevis ja üritusel kohapeal.
Lisainfo www.tallinncoffeefestival.ee.
Karl Lagerfeld Café menüüst leiab erikohvid, teed ja Amsterdami stuudio Pantopia valmistatud küpsetised. Lisaks on müügil valik Karl Lagerfeldi moemärgi rõivaid, aksessuaare, kohvilauaraamatuid, Tokidoki figuure, küünlaid, parfüüme ja muid kohviku jaoks loodud esemeid.
Kohviku kontseptsioon sündis koostöös Amsterdami loovstuudio Pantopia ja selle asutaja Youssef Zyat’ga, kelle looming ühendab toidu, disaini ja lugude jutustamise. Pantopia jaoks on kondiitrikunst loominguline väljendus ning sama läbimõeldud lähenemine iseloomustab kogu kohviku atmosfääri.
Ka interjöör peegeldab Karl Lagerfeldi käekirja. Harjatud metall, naturaalne kivi, betoon ja läikivad pinnad loovad rahuliku, galeriid meenutava keskkonna, mille keskmes on pilkupüüdev kohvibaar ja valgustatud Karl Lagerfeldi profiili kujutav installatsioon – peen viide ikoonilise moelooja pärandile.
Piilu kohvikusse läbi pildigalerii või külasta seda Amsterdamis aadressil Raadhuisstraat 32.
Hommik algab tema sõnul kõige paremini tassitäie kohviga. Kindlad valikud on Kalve Coffee, Mon Café ja Italala Caffè – kolm eriilmelist kohta, kus päev rahulikus tempos käima lükata.
Hilise hommikusöögi või toitva lõuna jaoks soovitab Aljona võtta suuna Lolasse või pagarikojast all-day söögikohaks kasvanud Habitsisse. Mõlemad on tuntud läbimõeldud menüü, kvaliteetse tooraine ja õdusa atmosfääri poolest, mis kutsub hetkeks tempot maha võtma.
View this post on Instagram
Õhtusöögi planeerimisel tasub tema sõnul laud kindlasti ette broneerida. Tempo V39, Plus One ja Burro Bistro ühendavad maitsekad road ning esteetilise interjööri, pakkudes meeldejäävat lõpetust pikale linnapäevale.
Kui aga vaatamisväärsuste vahel tekib soov korraks jalga puhata, soovitab Aljona sisse astuda Café de Pacaisse. Kohviku küpsetised on põhjusega hinnatud, kuid eriti kuumal suvepäeval ei tasu tema sõnul lahkuda ilma pistaatsiajäätist proovimata.
View this post on Instagram
“Panen selle nimekirja tallele nii iseendale kui ka kõigile, kes järgmist Vilniuse reisi planeerivad,” ütleb Aljona. Ning tõepoolest – vahel piisabki heast kohvist, ühest õnnestunud lõunasöögist ja pikaks venivast õhtusöögist, et ühest linnast jääks meelde midagi enamat kui vaid vaatamisväärsused.