Foto: Anete Toming
Noho Restoran on loodud japandi põhimõttel – maitsekooslused järgivad klassikalisi Jaapani köögi põhimõtteid, mis on kombineeritud Skandinaavialike toorainete ja toiduvalmistamise tehnikatega. Maitserännakutele viib restoranis Noho peakokk Timofei Monahhov, kes viimati töötas peakokana Schlössle Hotels Grupis. “Köögikunst on Jaapanis iidne ning auväärne kunst. Menüü kokku panemisel inspireeris mind põhiliselt loodus ning puhtad maitsed, mida üritasin sobitada jaapanipäraste lisanditega,“ sõnab Timofei. Muide, lisaks roogadele pakub Noho nii traditsioonilisi kui ka Jaapani maitsetega kokteile.
Samuti pakub Noho lisaks põnevatele maitseelamustele ka arhitektuurilisi uuendusi. Nimelt leiab restorani ees terrassi asemel klaasist soojendusega 4-8 kohalised tarud, mis on korraga nii tervise kaitseks kui ka privaatsuse pakkumiseks. Tarud on disaininud auhinnatud ning tunnustatud arhitekt Indrek Allmann. Restorani sisekujundus autoriteks on aga sisearhitektid Kaire Kemp-Tišler ja Ea Andla.
Vaata fotosid toimunud avaüritusest allolevast galeriist!
Millega aga üleüldse tegu? Stanley Tucci ja Belgia köögitarvikute tootja GreenPan on loonud sarja, mille keskmes on PFAS-vaba keraamiline mittenakkuv kate, läbimõeldud vormid ja Itaalias valmistatud detailid. Pannid sobivad argiseks munapraadimiseks, pannkookideks või pikemaks nädalavahetuse kokkamiseks, aga näevad piisavalt head välja ka siis, kui need otse pliidilt lauale tõsta.
Erilist tähelepanu väärib tootesarja lasanjevorm. Selle mõõt on mõeldud nii, et klassikalised lasanjeplaadid mahuksid vormi võimalikult vähese murdmise ja sättimisega. Samas on sellest saanud väikestviisi kultusese ka hoopis teisel põhjusel: paljud ostavad selle lasanje jaoks, ent kasutavad suurema osa ajast hoopis suure koguse tiramisu tegemiseks. Miks? Sest sirgete seinte ja sügava vormiga nõu sobibki ühtviisi hästi ahjuroogade, kihiliste magustoitude ja laual serveerimise jaoks.
Tutvu tootevalikuga Kaubamaja Kodumaailmas ja veebipoes kaubamaja.ee!
Mood ja muusika viisid privaatse kontsertetenduse külalised rännakule läbi erinevate aastaaegade ja paikade. Inspiratsiooni pakkusid elegantsed ülikonnad ja pulmakleidid, safari-komplektid ning ooperiõhtute kostüümid. “Kondor”, “Jäljed” ja teised Mägi kuulsad laulud kõlasid Estonia kontsertklaveril koos Ain Agani kitarrihelidega, Niguliste võlvide all leidis aset unikaalne ja lummav kontsert. “Tõnise tänane pisut mõtlik muusikastiil sobib minu Amanjeda filosoofia ja hingelaadiga, kus oluline on pühendumine ja armastus, iga päev, hommikust õhtuni. Meie mõlema looming on inspireeritud elust, armastusest, loodusest ja erilistest paikadest maailmas,” filosofeerib disainer koostööst Tõnis Mägiga.
Katrin Kuldma sõnul läks etenduse eesmärk anda edasi oma nägemus hingestatud põhjamaisest luksusest korda. „See oli eriline õhtu, mis kandis endas rahu, ilu ja tasakaalu, pakkudes publikule hetke astuda argipäevast eemale ja siseneda ruumi, kus aeg justkui peatub. See polnud pelgalt moeetendus või kontsert, vaid teekond läbi emotsioonide, väärtuste ja inspiratsiooni,“ kirjeldab disainer, kes esitles oma viimaste aastate moeloome paremikku kui ka päris uusi kollektsioone. Muide, uuele kollektsioonile on oma loomingulised killud jaganud ka noored disainerid Eva Arvisto, Lisanna Jüriso ja Carmen Triini Tälli.
Vaata moeetendus oma silmaga järele:
