Foto: Portail.ee

Rudolf teeb heast toidust elamuse

Kirg Prantsuse toidu-, joogi- ja restoranimaailma vastu tõi kokku imelised inimesed, kes lõid hurmava restorani Rudolf. Portail väisas Rudolfit ühel talvisel pärastlõunal, et selle headuses taas kord veenduda.

Miks Rudolf? Rudolfi restoran on juba mitme aasta vältel olnud see, mida kiidavad sinu sõbrad ja tuttavad, mille äratuntavat interjööri näed pidevalt sotsiaalmeedias, mille toidujäädvustuste peale tahaksid otsemaid ka ise suuna Kadrioru poole võtta. Selle aasta Silverspooni – ehk Eesti esimese ja ühtlasi vanima gastronoomiakonkursi – Best Fine Dining ning Best National Cuisine kategoorias oli just Rudolf see, kes finalistina nominatsiooni sai. Ka White Guide hindas Rudolfi 30 parima restorani sekka Eestis. Ei ole kahtlustki, et peakokk Sten Märtini käe all on restoran paljudele südamesse pugenud. 

Mis meie lauale sel kargel pärastlõunal jõudis? Maitsemeeled avasid kelmika nimega Pornstar Martini ning alkoholivaba kokteil Le Tropiques. Lauale jõudis juba legendaarseks saanud (ja omamoodi must have) Rudolfi „Vannipart”, mille moodustavad foie gras mousse, brioche ja Saaremaa kadakasiirup. Samuti saime nautida siia- ja forellimarjaga vahvlit, mis lisaks visuaalselt kaunile väljanägemisele moodustas koos crème fraîche’iga meeldiva terviku. 

Pearoogadest jättis ääretult sümpaatse mulje lammas, millega kipub erinevatel restoranidel paraku ikka raskusi olema, kuid mitte siin – karnivoorist einestaja kiitis rooga keskmisest tublisti rohkem. Neile aga, kellele meeldivad kammkarbid ning kes jumaldavad kuningservikut, on vegan-märgisega „Kammkarbid” kohustuslik roog!

Ja lõpetuseks? Loomulikult mille feuille! Nii kauniks viimistletud dessert, et esimese hooga ei raatsi sellele lusikat sisse lüüagi. Aga kui see samm tehtud saab, siis jõuab su suule naeratus, millesarnast pole ammu nähtud. See on tõesti imeline! Kõrvale väike espresso ning märkamatult lennanud paaritunnine õhtusöök (või oli see pärastlõunasöök?) on saanud suurepärase punkti. 

Rudolfi külastusest teeb – lisaks gurmeele – elamuse seegi, et restoranis valitsev atmosfäär mõjub kuidagi… südantsoojendavalt. Kõrvallauas näed istumas seeniorpaari oma parimates pühapäevarõivastes, näed lastega peresid, välismaalasi, kelle kõrvu on jõudnud kuuldused Rudolfi headusest. Sa tead, et oled fine dining restoranis, kuid ei pea ealeski tundma, nagu su selg ei oleks piisavalt sirge või lips laitmatult otse. Vaatad saalis naeratades ringi ning kuidagi täiesti märkamatult poeb sulle sisse seletamatult hea tunne, mis jääb saatma siirast tagasisidet teenindajale: „Me tuleme kindlasti tagasi!”

Tagasitulemisest rääkides väärib kindlasti mainimist, et tavapäraselt kolmapäevast laupäevani avatud Rudolf on detsembrikuus avatud ka pühapäevati, et saaks tähistada kaunist advendiaega ning nautida Rudolfi imelist nädalavahetuse-brunch’i. Uuri lisa rudolfrestoran.ee. 

Veel sarnaseid artikleid


90ndate päikeseprillid
Foto: Le Specs

Sulle meeldivad 90ndate stiilis päikeseprillid? Siis vaata siia!

Suvepäike on viimaks kohal – ja koos sellega ka vajadus ühe tõeliselt hea päikeseprillipaari järele. Iga komplekti viimane lihv, päikeseprillid on ühtaegu nii stiilidetail kui ka praktiline kaitse.

Hooaja enim tähelepanu pälvinud suund? Loomulikult 90ndatest inspireeritud puhta joonega ovaalsed päikeseprillid aka Carolyn Bessette Kennedy ikoonilised raamid, mida sai näha ka sarjas Love Story. Tema stiili uus tõusulaine on tänavu moemaailma kindlalt enda haardesse võtnud ning see jätkub isegi nüüd, kui sari on end ametlikult kokku pakkinud.

Manage silme ette ovaalne raam ja toonitud klaasid, mis mõjuvad korraga vaoshoitult ja enesekindlalt – täpselt nii, nagu üks korralik 90ndate aksessuaar mõjuma peab. See on look, mis ei vaja liigseid selgitusi: piisab valgest särgist, lihtsast jakist või hästi istuvatest teksadest ning ülejäänu teeb prillipaar ise. Minimalistlik, puhas ja kindlasti CBK.

Kui tahad endale sarnases 90ndate võtmes päikeseprille, tasub vaadata Kaubamaja Ilumaailma prillivaliku poole – Portaili lemmikeksemplarid leiad galeriist!

Veel sarnaseid artikleid


õue
Foto: HAY

Aeg on elutuba õue kolida: ideid aeda, rõdule ja terrassile

Vaikselt soojenevad ilmad on andnud märku, et kodune elutuba võib endale taas suvise kõrvaltoa saada. Selleks ei pea tingimata olema suur aed ega merevaatega terrass – vahel piisab ka rõdust, paarist hästi valitud esemest ja otsusest ning hommikukohv värskes õhus maitseb juba paremini.

Kaubamaja õue- ja terrassitoodete valik koondab kõik vajaliku, et värske õhu hooaeg saaks alata läbimõeldult ja mõnusalt. Õuemööbel loob paiga, kuhu end päikeselisel pärastlõunal sisse seada, ja pehmed pleedid aitavad pikendada õhtuid ka siis, kui põhjamaine suvi end korraks meelde tuletab. Lillepotid, kaasaskantavad valgustid ja praktilised terrassitarvikud lisavad ruumile iseloomu ning teevad ka kõige väiksemast õuenurgast koha, kuhu päriselt tahetakse jääda.

Suve juurde kuuluvad mõistagi ka grillilõhn, lauale toodud jääkülmad joogid ja nõud, mis ei pea end argipäeva eest peitma. Kaubamaja valikust leiab ideid nii rahulikeks hommikuteks, sõpradega grilliõhtuteks kui ka pere pisematele, kelle jaoks on õuehooaeg sageli aasta kõige tähtsam sisustusprojekt.

Nii et jah, aeg on elutuba õue kolida. Mitte suure žesti, vaid väikeste heade valikute kaupa. Kaubamaja õue- ja terrassitoodete valikuga saab tutvuda galeriis ning Kaubamaja Kodumaailmas.

Veel sarnaseid artikleid

Kuva juurde artikleid