Foto: Fotografiska Tallinn
“Juba hetkel teame, et restoranide nädala vastu on huvi suur nii restoranide kui klientide poolelt,” ütleb Tallinna Restoranide Nädala projektijuht Mairit Saluveer, kelle sõnul on kodulehte tallinnrestaurantweek.ee külastamas päevas tuhandeid inimesi. “See näitab, et menüüdega tutvumisel tehakse korralikku eeltööd.”
Saluveer märgib ka, et juubeliüritusel on osalejaid rekordarv: huvilised saavad valida 81 restorani hulgast. “Kasvanud on ka rohemärgisega restoranide arv, neid on kokku 24,” julgustab Saluveer kõiki lähemalt tutvuma planeedisõbralike valikutega. “On hea meel, et Tallinn rohepealinnana samuti panustab ja toetab keskkonnasõbralikke valikuid restoranimaastikul,” kiidab Saluveer. Korraldaja Paavo Pettai peegeldab sama arvamust. “Inimesed tahavad süüa kohalikku ja puhast toitu – need on äärmiselt inimlikud soovid – ning puhta elamuse saamiseks ollakse valmis ka panustama ja pingutama. Restoranid on tulnud väga hea meelega meie algatusega kaasa ja valikut on novembri alguses küllaga,“ mainib Pettai. “Meil on olnud ka väga hea partnerlus rohepealinnaga ning on rõõm, et Tallinn tähtsustab toidukultuuri arengut ja kasvu.”
Rohetähisega kulinaarseid naudinguid pakuvad Tallinna Restoranide Nädalal sel sügisel ÂME, ANNO Koduresto ja Veininurk, Art Priori, Barbarea, Elevant, Fotografiska, Gourmet Coffee Kadriorg, Lee, Lore Bistroo, MOON, NOA, Orangerie, Paju Villa, Peet Ruut, Platz, Rado, Restaurant Stenhus, Restoran Võru, Rudolf, Sakura Resto, Salt, Scheeli Restoran, Snoob resto, ÜLO ja Vana Toomas restoran.
Restorani nädala külastaja peaks teadma, et Tallinn Restaurant Week pakkumised on saadaval kahes hinnakategoorias. Lisaks on erikülalisena oma kategoorias ka Michelini tärniga hinnatud NOA Chef’s Hall. Esimese kategooria kahekäiguline lõuna maksab 15 eurot, kolmekäiguline õhtusöök 25 eurot. Teises kategoorias on hinnad vastavalt 20 eurot ja 40 eurot. Ühes reserveeringus saab kohad broneerida minimaalselt kahele ja kõige rohkem kuuele inimesele korraga. Oluline on ka meeles pidada, et kohad tuleb reserveerida päev ette – samal päeval ja restoranis kohapeal Tallinna Restoranide Nädala pakkumist osta ei saa. Söögikorrad pakutakse välja komplektmenüüdena, mis pärinevad restoranide tavapärasest à la carte menüüst ning esindavad iga restorani olemust parimal moel.
Tallinna Restoranide Nädala initsiatiiv sai alguse pisut üle kümne aasta tagasi kahe restoranipidaja algatusest, kes otsustasid, et on viimane aeg tutvustada Tallinna restoranide kõrget taset laiemale avalikkusele. Esimene Tallinna Restoranide Nädal toimus korraldajate Paavo Pettai, Kalev Tanneri ja Martin Breueri eestvedamisel aastal 2011, kui Tallinn oli Euroopa Kultuuripealinn. Sel korral on tegemist 20. üritusega, nii et tähistatakse juubelit ja aastal, kui Tallinn on Euroopa Roheline pealinn, on rõhk rohemärgisega roogadel. “Emotsioonid on suurepärased,” tõdeb projektijuht Saluveer. “On puhas rõõm, et nende kahekümne üritusega on liitunud rekordarv osalejaid. See näitab, et Tallinna Restoranide Nädal on endiselt populaarne ja teeme õiget asja.”
Restoranide Nädal on New Yorgist alguse saanud ülemaailmselt populaarne aktsioon, mis julgustab inimesi väljaspool kodu sööma, pakkudes teiste kultuurisündmustega võrdseid elamusi. Kümme aastat hiljem korraldatakse restorani nädalaid ülemaailmselt ja neist on saanud iga-aastane tõmbenumber. Lisainfo ja kohtade broneerimine tallinnrestaurantweek.ee.
Kontserdil kõlavad valitud palad Hauseri värskeimalt albumilt „Cinema“, mis on suurejooneline austusavaldus filmiajaloo kõige meeldejäävamatele meloodiatele. Album sisaldab 25 pala erinevatest filmidest ja need kõik on saanud Hauseri käe all uue töötluse. Plaat ise salvestati koos Londoni Sümfooniaorkestriga, mida dirigeeris Robert Ziegler.
Hauser ütleb: „Projekt „Cinema“ on olnud mu peas juba pikalt. Olen alati tahtnud filmimuusikamaailma panustada. Tahtsin anda oma nägemuse sellest, milline filmimuusika võib olla – nii filmis kui ka sellest väljaspool. Soovin, et inimesed kuulaksid ja meenutaksid neid tundeid ja mälestusi, mida filmid on tekitanud. Ja ma usun siirelt, et kõik, mida mängib tšello, kõlab veelgi paremini, nii et loodetavasti saab see olema kaunis ainulaadne kogemus kõikidele filmimuusika nautijatele. Mõned lood on maailmakuulsad, teised aga varjatud pärlid. Usun, et kui inimesed kuulevad neid tšellol, saavad neist uued lemmikud.“
Tuntud oma lavakarisma poolest, on Hauser esinenud rohkem kui 40s riigis, sh mainekates kontserdipaikades nagu Radio City Music Hall ning Royal Albert Hall ja koos artistidega nagu Andrea Bocelli, Red Hot Chili Peppers ja Elton John. Ta on esinenud ka paavstile, üles astunud Veneetsia rahvusvahelisel filmifestivalil ning rõõmustanud fänne maailma suurimates meediakanalites.
Muide, juba mõnda aega tagasi käivitas Hauser oma sotsiaalmeedias ka projekti „Music Unites the World“, mille raames salvestab ta ühe ikoonilise laulu igast maailma riigist, et levitada muusika kaudu ühtsuse sõnumit. Ootame huviga, millise laulu valib ta Eestit esindama!
Festival toob lavale mitmekesise valiku moeloojaid, kelle looming ühendab kaasaegse disainikeele, materjaliteadlikkuse ja üha olulisemaks muutuva jätkusuutlikkuse. Valitud loojad esitlevad oma kollektsioone kolmel omanäolisel moeetendusel: pärimusest inspireeritud OmaMood, mänguline Mood-Performance-Tants ning kantavusele ja kehapositiivsusele keskenduv Antoniuse Moeetendus. Disainerite kollektsioonides põimuvad nii tehniline innovatsioon, traditsiooniliste käsitööoskuste tõlgendused kui ka isiklikud lood, mis annavad moele sügavama sisu ja tähenduse.
Estonian Fashion Festivali jätkusuutlikkuse juhi Cätlyn Tamme sõnul on paljude disainerite loomingus kesksel kohal aeglase moe põhimõtted, käsitöö ja teadlik materjalikasutus. „Luuakse rõivaid, mis ei järgi kiireid trende, vaid on mõeldud kestma. Näiteks kasutatakse Eesti maalamba villa loomulikke halle ja pruune toone ning käsitöö võib olla väga ajamahukas – ühe kudumi valmimiseks võib kuluda ligikaudu 100 000 silmust,“ ütles Tamm.
Estonian Fashion Festivali tegevjuhi Key Külaotsa sõnul on festivali eesmärk tutvustada Eesti moekunsti, toetada disainerite arengut ning kasvatada teadlikkust vastutustundlikust ja jätkusuutlikust moest. „Festival annab disaineritele võimaluse oma ideid laiemale publikule esitleda ning luua dialoogi moeloomingu, keskkonnateadlikkuse ja kultuurilise identiteedi vahel,“ sõnas Külaots.
10. juunil toimuv OmaMood moeetendus toob vaatajani traditsioonilise käsitöö väärtused kaasaegses võtmes, toetades käsitöö pärandist, materjalidest ja oskustest inspireeritud rõivaste loomist ning kandmist.
OmaMood moeetendusel osalevad disainerid: Katre Arual ja Liis Burk, Kristi Everst, Akvilė Bernotaitė, Mari-Liis Kõlli, Mari Yoda, Kairi Orav ja moegrupp, Johanna Tuisk, Kaia Malõh, Markus Meldo & Mirell Šmidt, Lee Reinula, Merili Silivask.
11. juunil toimuval Mood-Performance-Tants moeetendusel osalevad nii konkursi kaudu valitud disainerid kui ka Kõrgema Kunstikooli Pallas tekstiiliosakonna ja nahadisaini osakonna lõpetajad, kes esitlevad laval oma lõputööde kollektsioone. Eestis ainulaadne moeetendus ühendab moekunsti, performance’i ja tantsu ning pakub alustavatele disaineritele võimalust esitleda oma loomingut tavapärasest erinevas lavastuslikus vormis.
Mood-Performance-Tants moeetendusel osalevad disainerid ja lõpetajad: Mari Saffre, Leena Isabel, Jaanus Odras, Emily Dobrus, Emily Turro, Merrit Helistve, Christopher Mururand, Kaisa Lotta Laak, Kätlin Muttika, Rasmus Linde, Angela Aavik, Sigre Kodasma, Christina Kasesalu, Hanna-Maria Org, Grete Ottis, Eliise Sallaste.
12. juunil toimuv Antoniuse Moeetendus esitleb ready-to-wear moodi, mis on kantav, suunatud erinevas vanuses ja kehatüübiga inimestele ning väärtustab uus- või taaskasutust ning rohelist mõtteviisi. Etendusele valiti 11 kollektsiooni esitlevat disainerit, nende kõrval näitavad oma loomingut külalistena ka Eesti tunnustatud disainerid, keda hoiame hetkel veel saladuskatte all. Lisaks kollektsioonide kantavusele, praktilisusele ja keskkonnasäästlikule tootmisele pööratakse tänavu senisest rohkem tähelepanu sellele, et disainrõivad oleksid mõeldud erinevatele sihtgruppidele.
Antoniuse Moeetendusel osalevad disainerid: Anna Chirkova, Marleen Afanasjev, Birgit Peerna ja Helen-Mary Vartšun, Kairi Getman, Jaagup Kaiv, Kristiina Jeromans, Liina Kulu, Susanna Peters, Siret Ott, Milda Grikšaitė ja Rūta Kusaitė.
Festivalil osalevate disaineritega saab lähemalt tutvuda Estonian Fashion Festivali kodulehel.
