Sisekujundusgurmaanidele ja kõige skandivaaniapärase austajatele ei pea ferm LIVINGu brändi kohe kindlasti tutvustama. ferm LIVING on juba omamoodi kultusstaatusesse tõusnud Taani kodubränd, mis täna (paljude rõõmuks) saadaval edasimüüjate kaudu ka Eestis.

Kuidas aga võiks välja näha ferm LIVINGu sisustatud restoran? Täpselt sama põhjamaine, puhtajooneline ning silmipaitava värvimänguga, nagu ferm LIVINGult oodata võiks. Nimelt on muidu kodusisustamisele keskendunud bränd löönud käed Kopenhaagenis asuva restoraniga IBU ning koos peakoka Henrik Jyrkiga leidnud ideaalse lahenduse just antud söögikoha interjöörile. ferm LIVINGu asutaja ja loovjuhi Trine Anderseni sõnul erineb restorani sisustamine paljuski kodu sisustamisest. Kuid siiski leidis ta lahenduse, kuidas tuua IBUsse nii restoranile omaseid elemente kui ka fermLIVINGulikku kodust hubasust.

Kuna süüakse ju suurel määral silmadega, siis minimalistliku stiili austajatele võiks see restoran küll Kopenhaagenis kohustuslik peatuskoht olla. Vaadake aga galeriist ise järele!

Restoran IBU asub Kopenhaagenis aadressil Vesterbrogade 56. Lisainfo restaurantibu.dk.

Palavalt armastatud kohvigurmaanide sündmus Tallinn Coffee Festival toimub 25. ja 26. aprillil juba 10. korda. Taaskord on põhjust kõigil kohviekspertidel kui ka -nautlejatel tulla kokku Kultuurikatlas, et nautida ergutavat kohviaroomi, degusteerida erinevaid kohvisorte ja röste, tutvuda uute toodetega ning veeta meeleolukas päev Tallinn Coffee Festivalil sõprade või pere seltsis. Kohvivaldkonna proffe köidavad baristade võistlused ning valdkonna kogemusi jagavad rahvusvaheliselt tunnustatud kohvieksperdid.

Tallinn Coffee Festival ei piirdu vaid kohviga. Üritusel leiab igaüks endale meelepärase joogipoolise, olgu see eksklusiivne kohv, kvaliteetne tee, idamaine matcha, värskendav limonaad või lapsesõbralik kakao. Meeldiva joogi kõrvale saab maiustada nii kvaliteetset šokolaadi kui ka tervislikku jogurtijäätist. Kehakinnitust pakub Samliku Pekker, pakkudes armastusega tehtud saiakesi, Lätist veereb kohale tänavatoidu kiosk ning toekama eine valmistab kohvik Must Puudel. Kohvifestival on kogupereüritus, kus on avatud ka lasteala.

„Oleme sel korral täitnud kogu Kultuurikatla ja festivalikülastajat ootab 78 osalejat kokku 12 maalt. Kahjuks oleme pidanud viimastel nädalatel ära ütlema mitmele ettevõttele, kelle „talveuni“ liialt kaua kestis. Külastajale pakutav valik toodetest ja tootjatest on muljetavaldavalt värvikas ja peaks rahuldust pakkuma ka nõudlikuimatele tarbijatele,“ kirjeldab toimuvat peakorraldaja Kennet Sarv.

Festivalil osalevad tõelised klassikud nagu Kokomo, Brick ja Caffebo röstikojad. Uue Eesti tulijana on kohal Seedo röstikoda. Oma esitluse seavad üles ka välismaised röstikojad, näiteks Prolog Taanist, Nostos Inglismaalt. Lisaks naabrid Lätist Rocket Bean, Kalve, Tiny Giant ja mitmed uued osalejad Lätist. Leedust tulevad Taste Map, Crooked Nose ja Vero Coffee House.

Festivali programmi traditsiooniline osa on baristade võistlustel. Parimad selgitatakse latte art ehk piimakujundite valamises ning cupping’us ehk kohvide maitsmises. Profexpo korraldab võistlused avatuna kogu Baltikumi baristadele, mis toob kohale oma kutseoskusi ja maitsemeelt proovile panema kokku 31 osalejat sh võisteljad Lätist ja Leedust.

Kohvifestival on avatud külastajatele:

laupäeval, 25. aprillil, kell 10–18

pühapäeval, 26. aprillil, kell 10–16

Pilet festivalile maksab 10 eurot. Kuni 12-aastased lapsed saavad üritusele tasuta, kui on koos täiskasvanuga. Piletid on müügil Piletikeskuses ja Kultuurikatlas kohapeal. Uuri lisa tallinncoffeefestival.ee. 

Mõni koostöö tundub loogiline alles hetkel, kui see välja kuulutatakse. Just selline on H&M HOME’i ja Ameerika sisearhitekti ning disaineri Kelly Wearstleri ühine kollektsioon, mis teeb oma esmase avaliku etteaste 2026. aasta Milano disaininädalal. Tegemist ei ole pelgalt uue koostööga, vaid mitme olulise esmakorraga: esimest korda osaleb H&M HOME Milano disaininädalal ning esmakordselt kuulub brändi disainerkoostöö juurde ka mööbel.

Kollektsiooni saab uudistada 21.–26. aprillini, mil see avatakse kõigile Palazzo Acerbis – 17. sajandist pärit barokkses palees Milanos, mis on seni olnud suuresti publikule suletud. Seal tuuakse välja valik esemeid sügisel ilmuvast Kelly Wearstler x H&M HOME kollektsioonist, nii mööbliesemeid kui ka väiksemaid disainiobjekte. Väljapanekus näeb ka spetsiaalselt installatsiooni jaoks loodud erilahendusi. Installatsiooni produktsiooni eest vastutab Studio Boum.

Praegu on Kelly Wearstler x H&M HOME kollektsiooni kohta teada nii palju, et selles kasutatakse materjale nagu puit, metall, keraamika, marmor ja tekstiilid. Kontseptsiooni keskmes on igapäevased rituaalid, modulaarne lähenemine ning ruum kui mitmetasandiline kogemus.

Koostöö tähistab H&M HOME’i jaoks uut etappi, laiendades brändi senist disainikeelt ja tuues fookusesse ka suuremõõtmelisemad sisustuselemendid. Täismahus kollektsioon jõuab müügile 2026. aasta septembris, lisainfot avaldatakse aasta jooksul jooksvalt.