Kohvisõpradest ja -ekspertidest koosnev žürii valis Viru Keskuse parimaks espresso nautimise kohaks Reval Café ning parima cappuccino valmistajaks Café More baristad. Parimad selgusid tihedas konkurentsis, kus hinnati kokku kolmeteist Viru Keskuse kohvikohta.

Žürii esimees oli Eesti üks hinnatumaid kohvikoolitajaid Kaspar Grossfeldt, kelle juures käivad kohviteadmisi omandamas nii professionaalsed baristad kui ka lihtsalt hea kohvi hindajad. “Mulle meeldib Viru Keskuse kohvikohtade hindamise juures just see, et žürii koosnes nii ekspertidest kui ka lihtsalt kohviarmastajatest. Eksperdid vaatavad asja eksperdipilguga ja oskavad välja tuua parandamist vajavaid detaile kohvivalmistamise protsessis, samas kui tavapärasest teadlikumad kohviarmastajad hindavad just rohkem üldmuljet ning vastavust tavatarbijate maitsele, mida üks kohvikoht eelkõige tegema peab,” kommenteeris Grossfeldt.

Konkursi korraldaja Viru Keskuse turundus- ja kommunikatsioonidirektori Taivi Koitla sõnul korraldatakse parima kohvi pakkujate väljaselgitamiseks võistlust teist korda lisades, et ka 2015. aastal toimunud hindamistes sai parima cappuccino tiitli Cafe More ning espresso oma Reval Cafe. “Tulemusi hinnates on hea näha, et ka möödunudkordsed võitjad on taset siiani kõrgel hoidnud ning tervikuna kogu pingereas 13 kohvikoha võrdluses on toimunud positiivseid arenguid ent on ka parandamisväärseid nüansse, mida kõigi kohvikohtadega jagame ja mis on ka konkursi korraldamise peamisi eesmärke – tunnustada parimaid ning selgitada välja parendamist vajavad asjaolud,” sõnas ta.

Parima cappuccino arvestuses tuli võitjaks Café More, kellele järgnesid Café Lyon ja Reval Café. Cappuccino hindamisel võeti arvesse õiget serveerimistemperatuuri ja suurust, cappuccino vahu koostist, visuaalset korrektsust ning maitsete tasakaalu.

Parima espresso valmistajaks hinnati Reval Café baristad Robert’s Coffee ning Café Lyoni ees. Espresso hindamisel võeti arvesse korrektset serveerimistemperatuuri ja crema olemasolu, samuti maitsete tasakaalu ja täidlust ning saadud maitseelamust tervikuna.

“Selliseid kohvikohtade hindamisi võiks Eestis rohkemgi olla, sest vastavalt saadud hinnangutele on võimalik astuda reaalseid samme kohvikohas pakutava parandamiseks. Minul on reaalselt olnud olukord, kus peale taolist hindamist tuli kohvikoha kvaliteedijuht ise huviga koolitusele, kus ühiselt vaatasime kõik punktid läbi ning pärast ütles ta ka ise, et nüüd saan tõesti aru, mis seni valesti oli,” rääkis Kaspar Grossfeldt.

Suvepäike on viimaks kohal – ja koos sellega ka vajadus ühe tõeliselt hea päikeseprillipaari järele. Iga komplekti viimane lihv, päikeseprillid on ühtaegu nii stiilidetail kui ka praktiline kaitse.

Hooaja enim tähelepanu pälvinud suund? Loomulikult 90ndatest inspireeritud puhta joonega ovaalsed päikeseprillid aka Carolyn Bessette Kennedy ikoonilised raamid, mida sai näha ka sarjas Love Story. Tema stiili uus tõusulaine on tänavu moemaailma kindlalt enda haardesse võtnud ning see jätkub isegi nüüd, kui sari on end ametlikult kokku pakkinud.

Manage silme ette ovaalne raam ja toonitud klaasid, mis mõjuvad korraga vaoshoitult ja enesekindlalt – täpselt nii, nagu üks korralik 90ndate aksessuaar mõjuma peab. See on look, mis ei vaja liigseid selgitusi: piisab valgest särgist, lihtsast jakist või hästi istuvatest teksadest ning ülejäänu teeb prillipaar ise. Minimalistlik, puhas ja kindlasti CBK.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Carolyn Bessette-Kennedy (@allforcarolyn)

Kui tahad endale sarnases 90ndate võtmes päikeseprille, tasub vaadata Kaubamaja Ilumaailma prillivaliku poole – Portaili lemmikeksemplarid leiad galeriist!

Itaalia moe austajatel on põhjust rõõmustada: Kaubamajja on jõudnud legendaarne moemärk Emporio Armani. Giorgio Armani nime teavad vast kõik – see tõeline Itaalia moe ikoon on jätnud oma loominguga jälje moemaailma igaveseks. Tema loodud Emporio Armani liin kannab aga endas segu rafineeritud elegantsist, pehmest joonega siluetist ja enesekindlusest, mis ei vaja liigseid žeste.

Kaubamajas ootab Emporio Armani tervikliku lifestyle-valikuga, kuhu kuuluvad rõivad ülikondadest ja triiksärkidest T-särkideni, samuti ka jalatsid, kotid ja rihmad. Kollektsioon kõneleb samas keeles nii naiste kui ka meeste garderoobis: minimalistlik värvipalett, esmaklassilised materjalid ja läbimõeldud lõiked loovad terviku, mis on korraga elegantne, mitmekülgne ja igapäevaselt kantav.

Tutvu moemärgi kevadvalikuga Kaubamaja naiste- ja meestemaailmas!